Dessert

Pâte à crêpes sans beurre

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  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de farine
  • 2 oeufs
  • 0,5 l de lait
  • 2 cuillère à soupe d'huile
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette

    1. Versez la farine dans une terrine, puis creusez un trou et versez vos oeufs, l'huile, le sel et le sucre vanillé.
    2. Mélangez avec une grosse cuillère lentement puis, une fois la pâte bien homogène, ajoutez le lait et continuez à mélanger pour incorporer à la pâte.
    3. Laissez reposer 1h puis faites cuire vos crêpes à la poêle avec un filet d'huile.
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