Dessert

Pâte à crêpes sans oeufs

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 250 g de farine 
  • 50 cl de lait 
  • 2 sachets de sucre vanillé 
  • 50 g de beurre 
  • 1 pincée de sel
  • Huile de tournesol 

Préparation de la recette

    1. Faites fondre le beurre 10 sec au micro-ondes.
    2. Mettez la farine dans un grand saladier. 
    3. Ajoutez le lait progressivement en battant au fouet électrique.
    4. Ajoutez le beurre, le sucre vanillé, la pincée de sel et mélangez le tout.
    5. Laissez reposer la pâte au moins 30 min. 
    6. Faites chauffez l'huile dans une poêle et faites cuire vos crêpes.
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