Dessert

Pudding graines de chia

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  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 1 personne

  • 2 cuillères à soupe bombées de graines de chia
  • 15 cl de lait
  • 1 pincée de vanille en poudre
  • 2 cuillères à café de miel
  • 1 cuillère à soupe de musli
  • 6 fraises (ou fruit au choix)

Préparation de la recette

    Ce pudding est à faire la veille pour un meilleur résultat

  1.   Mélangez le lait, le sucre, la vanille et les graines de chia dans un contenant refermable ou un grand verre. Attendez 5 minutes puis mélangez. Laissez gonfler les graines pendant 15 minutes. Refermez (à l'aide d'un film étirable pour le verre) et placez au réfrigirateur. 
  2.   Le lendemain, lavez et coupez les fraises. Sortez le pudding du frigo et mélangez afin de faire remonter les graines. Au moment de servir, parsemez le pudding de musli et de fraises.
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