Dessert

Salade de fruits tropicale

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 papaye
  • 1 mangue
  • 1 ananas
  • 1 tranche de pastèque
  • 1 citron

Préparation de la recette

    1. Égrainez la tranche de pastèque et la papaye puis enlevez leur peau et coupez en morceaux
    2. Pelez la mangue, coupez sur la longueur sans toucher le noyau, puis conservez la chair et coupez petits dés
    3. Coupez le chapeau de l'ananas et enlevez l'écorce qui est tout autour et découpez la chair en petits dés
    4. Mélangez tous les dés de fruit dans un saladier, sans aller trop vite pour ne pas les abîmer
    5. Pressez un jus de citron et versez le jus dans le saladier, puis laissez reposer 2h au frigo avant de servir
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