Dessert

Tarte aux pommes et à la noix de coco

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 40 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 6 personnes

  • 4 pommes Golden ou autres
  • 1 pâte brisée
  • 100 g de poudre de noix de coco
  • 1 oeuf
  • 50 g de beurre fondu
  • 100 g de sucre en poudre
  • 20 g de farine

Préparation de la recette

  1. Pelez les pommes, coupez les en lamelles puis installez-les sur la pâte brisée que vous aurez mise dans un moule à tarte.
  2. Mélangez l'oeuf avec le sucre, le beurre fondu, la noix de coco et enfin la farine.
  3. Recouvrez la tarte de cette préparation.
  4. Mettez le tout au four à 210°C (Th.7) pendant 40 mn environ.
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