Dessert

Tarte d'Halloween (pêches et confiture de framboises)

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  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 25 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 pâtes feuilletées
  • 4 pêches mûres
  • Confiture de framboises
  • 1 jaune d'oeuf

Préparation de la recette

    1. Préchauffez le four ) 200°C (thermostat 6-7).
    2. Lavez les pêches. Coupez-les en quartiers (plutôt fins).
    3. Etalez une pâte feuilletée dans un moule à tarte.
    4. Etalez-y généreusement de la confiture de framboises.
    5. Placez les quartiers de pêches en rosace en les recouvrant de confiture.
    6. Sur un plan de travail fariné, étalez l'autre pâte feuilletée puis découpez la pâte de sorte à former les yeux, le nez et la bouche d'une citrouille.
    7. Placez délicatelement la pâte sur la préparation.
    8. Foncez la pâte puis badigeonnez-la du jaune d'oeuf avec un pinceau.
    9. Enfournez environ 25 min à 200°C (thermostat 6-7).
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