Dessert

Tarte fraise facile

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  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 35 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 pâte feuilletée
  • 750 gr de fraises
  • Confiture de fraises, fruits-rouges ou coings

Préparation de la recette

  1. Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. La piquer avec une fourchette et la recouvrir de papier aluminium avant de verser du riz dessus.
  2. Mettre au four 30 minutes à 180°C (th. 6) puis à nouveau 5-10 minutes après avoir enlevé le papier aluminium et le riz.
  3. Équeuter les fraises et les couper.
  4. Sur le fond de tarte, étaler la confiture, déposer les fraises.

    Vous pouvez aussi faire cuire un peu de confiture et en badigeonner les fraises pour qu'elles brillent.

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