Dessert

Tarte tatin à la banane flambée

(3/5 sur 11 votes)

Votre vote a été pris en compte.

Vous avez déjà voté !

  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation de la recette

  1. Préchauffez le four à 200°C (th 6-7)
  2. Dans un moule à tarte manqué, mettez le beurre, le jus de citron et le sucre sur le feu et faites un caramel
  3. Epluchez les bananes, coupez-les en 2, dans le sens de la longueur ; disposez-les dans le caramel, côté bombé vers le fond
  4. Couvrez avec la pâte
  5. Enfournez à 200°C (th 6-7) pendant 20 minutes 
  6. Démoulez, en retournant la tarte sur le plat
  7. Et servez tiède
  8. Au moment de servir, faites chauffer le rhum, arrosez la tarte, et flambez le tout. 
Découvrez la recette de Tarte tatin à la banane flambée, Dessert à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net

Les Recettes
similaires

Voir la Recette