Dessert

Tiramisu au nutella

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  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 gr de Nutella
  • 4 à 5 cuillères à soupe de lait
  • 8 à 10 biscuits à la cuillère
  • 250 gr de mascarpone
  • 3 oeufs
  • 40 gr de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Chocolat en poudre

Préparation de la recette

  1.   Séparer les jaunes des blancs d’oeuf. Ajouter la totalité du sucre en poudre et le sucre vanillé aux jaunes et mélanger bien.
  2.   Ajouter le mascarpone bien frais à la préparation et bien mélanger.
  3.   Monter les blancs en neige bien ferme et les incorporer à la préparation précédente en mélangeant délicatement.
  4. Dans un autre plat, mélanger le Nutella avec les 4 cuillères à soupe de lait pour le rendre plus liquide.
  5.   Dans une assiette creuse, mettre un peu de chocolat en poudre et un peu de lait pour pouvoir y faire tremper les biscuits à la cuillère.
  6. Tremper très brièvement les biscuits dans le chocolat au lait et les mettre dans le fond de la verrine y ajouter le Nutella dilué dans du lait et mettre la préparation au mascarpone. Refaire cette étape une nouvelle fois en terminant par la préparation au mascarpone.
  7.   Mettre au frais minimum 6 heures avant dégustation. Au moment de servir, saupoudrer de chocolat en poudre sur le dessus.
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