Dessert

Yaourt glacé (frozen yoghourt) à la framboise

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  • Temps de préparation : 120 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 2 personnes

  • 200 g de framboises (fraîches ou surgelées)
  • 1 yaourt à 0%
  • 2 cuillères à soupe de fructose (ou 3 de sucre)

Préparation de la recette

  1. Mixez les framboises, le yaourt et le fructose (ou le sucre) au robot.
  2. Versez cette préparation dans un récipient hermétique (plastique ou autre) au congélateur.
  3. Remuez toutes les 20 min, pour ne pas que des cristaux se forment.
  4. Servez, décoré d'une feuille de menthe et de framboises décongelées.
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