Entrée

Avocats aux crevettes

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 6 personnes

  • 3 avocats
  • 2 citron
  • 30 g de crevettes cuites et décortiquées
  • 3 c à s de mayonnaise
  • 1 pincée de piment doux

Préparation de la recette

  1. Coupez les avocats en deux et retirez la chair sans abîmer l'écorce
  2. Découpez la chair en dés et arrosez de citron
  3. A l'aide d'une cuillère, recupérez la chair du pamplemousse
  4. Mêlez la chair d'avocat au pamplemousse, à la mayonnaise et au paprika
  5. Rectifiez l'assaisonnement et remplissez les écorces d'avocat de ce mélange
  6. Placez ensuite quelques crevettes autour

     

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