Entrée

Cake thon facile

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  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 35 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 6 personnes

  • 200 gr de farine
  • 1 sachet de levure
  • 3 œufs
  • 10 cl de lait
  • 40 gr de beurre mou
  • 40 gr de crème fraîche
  • 3 petites boites de thon
  • 4 cuillères à café de moutarde à l'ancienne
  • 100 gr d'emmental râpé

Préparation de la recette

  1. Dans un saladier, verser la farine tamisée et la levure. Ajouter les œufs un à un. Verser le lait. Ajouter le beurre coupé en morceaux puis la crème fraîche et bien mélanger.
  2. Égoutter le thon et l'émietter. Le mélanger à la moutarde.
  3. Ajouter le thon et le fromage râpé à la préparation aux oeufs et à la farine.
  4. Verser la pâte dans un moule pour cake.
  5. Faire cuire 35-45 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
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