Entrée

Chou-fleur au crevettes

(5/5 sur 5 votes)

Votre vote a été pris en compte.

Vous avez déjà voté !

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 chou-fleur
  • 1 salade laitue
  • 1 bol de mayonnaise
  • 100 gr de crevettes décortiquées
  • 4 tomates
  • 5 œufs durs
  • Persil

Préparation de la recette

  1. Coupez le chou-fleur en bouquets et nettoyez-le. Faites-le cuire dans de l'eau bouillante salée, égouttez et laissez refroidir.
  2. Disposez la salade sur un plat et rangez-y les bouquets de chou-fleur que vous recouvrirez d'une couche de mayonnaise.
  3. Disposez les crevettes en petits tas, décorez avec des tranches de tomates et des demi-œufs durs.
  4. Gardez un œuf dur que vous passerez au tamis et dont vous parsèmerez le plat.
  5. Saupoudrez de persil haché et servez bien frais.
Découvrez la recette de Chou-fleur au crevettes, Entrée à réaliser facilement à la maison pour 6 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net