Entrée

Endives aux agrumes

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 endives
  • 2 oranges
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe d’huile d'olive
  • Quelques noix
  • Sel et poivre

Préparation de la recette

  1.   Lavez et coupez les endives en morceaux
  2.   Epluchez et coupez l'oignon en demi-rondelles
  3.   Pelez et détaillez les oranges en quartiers
  4.   Enlevez la coque des noix et les cassez en petits morceaux
  5.   Mélanez le tout et arosez d'huile d'olive, salez et poivrez.
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