Entrée

Huîtres au four

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  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 douzaines d'huîtres
  • 70g de beurre
  • Chapelure
  • Poivre

Préparation de la recette

    1. Préchauffez le four en position grill.
    2. Ouvrez les huîtres et recouvrez-les de chapelure.
    3. Déposez une noisette de beurre dans chaque huître.
    4. Faites dorer pendant 2 minutes.
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