Entrée

Mayonnaise

(5/5 sur 2 votes)

Votre vote a été pris en compte.

Vous avez déjà voté !

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 10 cl d'huile
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 cuillère à café de moutarde forte
  • Sel
  • Poivre

Préparation de la recette

  1. Mélangez le jaune d'œuf et la moutarde.
  2. Sans cessez de mélanger, ajouter l'huile en petit filet au départ puis plus généreusement ensuite.
  3. Assaisonnez.
Découvrez la recette de Mayonnaise, Entrée à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net