Entrée

Salade de macaroni et petits pois

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 250 gr de pâtes macaronis
  • 1 tomate
  • 100 gr de petits pois
  • 2 tranches de blanc de poulet
  • 3 cuillerées à soupe de mayonnaise
  • Sel, poivre et ail semoule

Préparation de la recette

  1.   Faire cuire les macaronis dans de l'eau bouillante salée pendants 8 minutes.
  2.   Plonger 2 minutes la tomate dans l'eau bouillante et l’éplucher pour la couper en dés.
  3.   Écosser les petits pois, les plonger 5 minutes dans l'eau bouillante salée.
  4.   Couper le blanc de poulet en petits morceaux.
  5.   Dans un saladier, mettre les macaronis, les dés de tomate, les petits pois, le blanc de poulet, la mayonnaise, saler et poivrer, saupoudrer d’ail, bien mélanger.
  6.   Servir bien frais.
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