Entrée

Salade pamplemousse avocat

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  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 pamplemousses
  • 2 avocats
  • Le jus d'un demi citron
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel, Poivre

Préparation de la recette

  1.   Peler à vif les pamplemousses et détailler les quartiers. Presser le reste.
  2.   Couper en tranche les quartiers de pamplemousse.
  3.   Presser le jus du citron.
  4.   Verser le jus de citron et l'huile d'olive sur les tranches de pamplemousse.
  5.   Peler et couper les avocats en tranches et les ajouter aux tranches de pamplemousse.
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