Entrée

Tarte au saumon

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  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 8 personnes

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 Carré Frais de 75 g
  • 5 tranches de saumon fumé
  • Aneth
  • Quelques gouttes de citron
  • Sel
  • Poivre

Préparation de la recette

    1. Garnissez un moule de pâte feuilletée et étalez des haricots secs.
    2. Enfournez à 150°C (th 5), pendant environ 10 min, afin de cuire la pâte.
    3. Pendant ce temps, découpez le saumon fumé en petits morceaux.
    4. Une fois la pâte cuite, sortez-la du four, et tartinez-la de Carré Frais.
    5. Répartissez, par dessus, le saumon fumé.
    6. Puis, aromatisez avec quelques gouttes de citron préssé, le sel, le poivre, et les brins d'aneth.

    Servir bien frais, accompagné d'une salade verte.

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