Entrée

Tarte fromage épinards

(4/5 sur 6 votes)

Votre vote a été pris en compte.

Vous avez déjà voté !

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 25 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 50 gr de beurre 1 petit oignon finement émincé 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de thym 250 gr de feuilles d'épinards 175 ml de crème 2 œufs battus 50 gr de parmesan 20 cm de pâte feuilletée Sel et poivre

Préparation de la recette

  1.   Faites fondre le beurre dans une grande poêle, ajoutez l'oignon émincé, l’ail et le thym, salez et poivrez à votre convenance et faites cuire cinq minutes.
  2.   Faites dégorger les feuilles d'épinards mettez-les dans la poêle et faites-les cuire en remuant pendant deux à trois minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
  3.   Battez ensemble la crème liquide les et le parmesan dans un bol ajoutez une pincée de sel et de poivre.
  4.   A l'aide d'une cuillère étalez le mélange d'épinards dans le plat à tarte recouvert de la pâte feuilletée puis versez délicatement la crème.
  5.   Enfournez la tarte sur une plaque de cuisson pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 200°C.

    Servez avec de la salade verte.

Découvrez la recette de Tarte fromage épinards, Entrée à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net