Plat

Burritos au bœuf

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 2 personnes

  • 4 galettes de blé 
  • 300 g de boeuf haché 
  • 1/2 jus de citron 
  • 1 piment rouge 
  • 2 tomates 
  • Huile d'olive
  • Sel 
  • Poivre 

Préparation de la recette

    1. Nettoyez le piment et détaillez-le en rondelles 
    2. Faites cuire la viande hachée dans une poêle avec un filet d'huile d'olive puis ajoutez le piment 
    3. Salez et poivrez 
    4. Rincez les tomates et coupez-les en petits dés, laissez les tomates mariner dans le jus de citron 
    5. Réchauffez les galettes de blé selon les indications de l'emballage 
    6. Garnissez-les de viande hachée, de dés de tomates citronnés puis roulez-les 
    7. Vous pouvez les fermer à l'aide de cure-dents
    8. Mangez immédiatement ! 
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