Plat

Carottes au curry

(3/5 sur 6 votes)

Votre vote a été pris en compte.

Vous avez déjà voté !

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 800 gr de carottes
  • 50 gr de beurre
  • 1 cuillère à soupe de curry en poudre
  • 50 gr de crème fraîche
  • Ciboulette hachée

Préparation de la recette

  1. Épluchez les carottes, coupez-les en rondelles et faites-les cuire à l'eau bouillante salée, jusqu'à ce qu'elles soient tendres, 20 minutes. Égouttez-les.
  2. Faites fondre le beurre dans une poêle, saupoudrez de curry et faites-y sauter les rondelles de carottes pendant 5-10 minutes.
  3. Au moment de servir, ajoutez la crème. Saupoudrez de ciboulette hachée à volonté.
Découvrez la recette de Carottes au curry, Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net