Plat

Champignons à la tomate

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 500 g de champignons de Paris
  • 200 g de sauce tomate
  • 3 cuillerée à café de parmesan
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillerée à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillerées à café d'origan séché
  • Sel
  • Poivre

Préparation de la recette

    1. Lavez et épluchez les champignons. Coupez-les en quartiers ou laissez-les entiers s'ils ne sont pas trop gros.
    2. Pelez et coupez les oignons en rondelles.
    3. Dans une sauteuse, faites revenir les oignons et les gousses d'ail écrasées avec l'huile d'olive et l'origan.
    4. Ajoutez les champignons puis versez la sauce tomate, salez, poivrez et remuez.
    5. Couvrez et laissez mijoter à feu doux 15 mn.

    Saupoudrez de parmesan au moment de servir.

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