Plat

Clafoutis tomate feta

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 sachet de feta
  • 150 gr de petites tomates cerise
  • 50 gr de fromage râpé
  • 4 œufs
  • 25 cl de crème fraîche
  • 25 cl de lait
  • Sel, poivre

Préparation de la recette

  1.   Préchauffez votre four à 180°C (Th. 6). Battez les oeufs avec la crême et le lait. Salez et poivrez. Ajoutez le fromage râpé et mélangez.
  2.   Lavez les tomates cerises et sechez-les à l'aide de papier absorbant. Découpez la feta en petits cubes.
  3.   Dans un plat allant au four, disposez les tomates et la feta. Versez par dessus le mélange liquide.
  4.   Enfournez pendant 30 minutes. 

     

    Vous pouvez servir ce plat froid ou chaud, accompagné d'une petite salade verte.

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