Plat

Crevettes à la feta

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  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 35 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 kg de crevettes
  • 200 g de feta
  • 6 tomates
  • 1 poivron
  • 3 gousses d'ail
  • Persil (facultatif)
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

Préparation de la recette

  1. Décortiquez les crevettes et préchauffez votre four à 210°C (Th. 7).
  2. Dans une cocotte, faites revenir l'ail haché dans l'huile d'olive.
  3. Ajoutez les tomates pelées et concassées, le poivron coupé en lamelles.
  4. Salez et poivrez.
  5. Faites mijoter à couvert pendant une dizaine de minutes.
  6. Ajoutez les crevettes et laissez mijoter encore une dizaine de minutes.
  7. Dans un plat à gratin, versez le mélange, recouvrez de feta émiettée et de persil ciselé (facultatif), puis faites gratiner environ 15 minutes.
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