Plat

Délice à la courgette

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 4 personnes

  • 8 courgettes
  • 3 Kiri
  • Sel et poivre
  • Un peu de persil
  • Un peu de menthe
  • 2 cuillères à soupe de gruyère râpé
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation de la recette

  1. Laver et couper les courgettes en lamelles et les faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive et ½ verre d'eau. Laisser cuire 10 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'elles deviennent fondantes, les égoutter.
  2. Mixer les courgettes avec le Kiri, le gruyère, le persil, la menthe, le sel et le poivre. Mettre la préparation au frais.
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