Plat

Feuilletés épinards chèvre

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 25 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 2 personnes

  • 1 pâte feuilletée
  • 400 gr d'épinards
  • 1 bûche de chèvre
  • 1 jaune d’œuf

Préparation de la recette

  1.  Préchauffez votre four à 180°C (Th.6).
  2.  Faites réchauffer les épinards dans une casserole.
  3.  Étalez la pâte feuilletée et découpez-là en carrés de 10cm de côté environ.
  4. Ajoutez les épinards au centre de la pâte.
  5.  Coupez le fromage de chèvre en morceau et répartissez-les par dessus les épinards.
  6.  Rabattez les bords de la pâte au centre.
  7.  Badigeonnez la pâte d'un jaune d’œuf.
  8.  Enfournez pendant 25 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
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