Plat

Galettes sans oeufs

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 5 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 6 personnes

  • 500 gr de farine de sarrasin
  • 1 litre d'eau
  • 1 cuillère à soupe de gros sel

Préparation de la recette

  1. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse.
  2. Réserver une nuit (minimum) au réfrigérateur.
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