Plat

Gratin de pommes de terre au camembert

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  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 kg de pommes de terre
  • 500 g de boeuf haché
  • 1 camembert bien fait
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 200 g de gruyère
  • Sel, poivre

Préparation de la recette

  1. Epluchez les pommes de terre et coupez-les en lamelles
  2. Faites revenir le boeuf haché dans une poêle
  3. Dans un plat, disposez une rangée de pommes de terre, une rangée de boeuf haché, de la crème fraîche et le camembert coupé en petits morceaux
  4. Salez et poivrez
  5. Recommencez et terminez par une couche de pommes de terre
  6. Recouvrez avec le gruyère
  7. Mettez au four à 240°C (Thermostat. 8), pendant 30 minutes.
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