Plat

Gratin de pommes de terre au paprika

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 60 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 kg de pommes de terre
  • 2 oignons
  • 1 noix de beurre
  • 2 cuillères à soupe de paprika
  • 1/2 litre de bouillon (eau et cube)
  • Sel, poivre

Préparation de la recette

  1. Pelez et émincez finement les pommes de terre et les oignons.
  2. Disposez-les en couches superposées dans un plat beurré allant au four en saupoudrant chaque couche de paprika, de sel et de poivre.
  3. Mouillez de bouillon et faites cuire 1 h à four assez chaud (200°C).

    En fin de cuisson, les pommes de terre doivent avoir absorbé le bouillon.

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