Plat

Lasagnes aux épinards et aux tomates

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  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 40 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 6 personnes

  • 250 g de lasagnes fraîches ou 12 feuilles
  • 500 g d'épinards en branches 
  • 1 boîte de 4/4 de tomates pelées (environ 500 g)
  • 2 échalotes 
  • 2 oignons en lamelles
  • 15 ml d'huile d'olive
  • 40 cl de béchamel
  • 250 g de fromage à raclette râpé
  • 30 g de beurre pour le plat

Préparation de la recette

  1. Mélangez les tomates avec les échalotes et les oignons hachés
  2. Ajoutez l'huile d'olive et mélangez bien
  3. Préparez la béchamel et la mélanger aux épinards
  4. Dans un plat à gratin beurré, déposez une couche de lasagnes, la préparation aux épinards, le fromage à raclette râpé, une couche de lasagnes, une couche de sauce tomate, du fromage râpé
  5. Recommencez une fois l'opération et faites cuire 40 min au four préchauffé à Th. 6/7 (180°C).
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