Plat

Macaronis au fromage

(3/5 sur 7 votes)

Votre vote a été pris en compte.

Vous avez déjà voté !

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 40 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 6 personnes

  • 500 gr de macaronis
  • 150 gr de cheddar rapé
  • 4 cuillères à soupe de chapelure
  • 50 gr de farine
  • 50 gr de beurre
  • 1L de lait
  • 1 oignon
  • 1 noix de muscade

Préparation de la recette

  1. Préparez vos macaronis dans une casserole d'eau bouillante, et égouttez-les lorsqu'elles sont "al dente"
  2. Hâchez l'oignon puis faites le dorer dans une casserole avant d'ajouter la farine, une pincée de muscade, du sel et du poivre, et recouvrez de lait très lentement en remuant jusqu'à obtenir une consistance de bechamel
  3. Dans un plat de cuisson, mélangez les macaronis à la béchamel, et aux 3/4 du cheddar, et avant de rentrer dans le four, recouvrez avec une couche de cheddar rapé, puis de chapelure
  4. Faites cuire pendant 30 min maximum au four à 180°C (thermostat 6)
Découvrez la recette de Macaronis au fromage, Plat à réaliser facilement à la maison pour 6 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net