Plat

Marinade au miel

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 4 personnes

  • 125 ml de miel
  • 60 ml de sauce soja
  • 30 ml de vinaigre balsamique
  • 2 gousses d'ail
  • 1 pincée de poudre de piment
  • Sel, poivre

Préparation de la recette

  1. Hacher l'ail très finement.
  2. Mélanger tous les ingrédients.
  3. En enduire la viande et réserver 12 heures au réfrigérateur avant de cuire.
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