Paella au poulet
(3/5 sur 5 votes)
Votre vote a été pris en compte.
Vous avez déjà voté !
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 40 min
- Difficulté :
Partager
Ingrédients pour 4 personnes
- 500 gr de riz bomba
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 2 oignons
- 3 gousses d'ail
- 400 gr de crevettes
- 4 cuisses de poulet
- Quelques moules
- Chorizo
- 0,6 litre de bouillon de volaille
- Sel, poivre
- Safran
- Huile d'olive
- Curcuma
Préparation de la recette
- Epluchez et hachez les oignons. Epépinez et coupez votre poivron en carré. Dans une cocotte, faites-les revenir dans de l'huile d'olive avec les oignons.
- Ajoutez les cuisses de poulet et le chorizo coupé en tranches.
- Laissez dorer, ajoutez les crevettes, le riz, les moules et le bouillon puis refermez la cocotte et enfournez à 200°C (th.6-7) pendant 40 minutes.
Tweeter
Pin it !Découvrez la recette de Paella au poulet, Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net