Plat

Pâtes aux tomates et au thon

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 375 gr de penne
  • 3 tomates épépinées
  • 1 oignon rouge
  • 1 gousse d’ail
  • 2 cuillères à soupe de basilic frais haché
  • 425 gr de thon naturel égoutté
  • 60 ml de vinaigre balsamique

Préparation de la recette

    1.  Pelez et hachez finement l’oignon et hacher l’ail. Coupez les tomates en morceaux.

    2.  Faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée, sans couvrir ; quand elles sont « al dente » 7,8 minutes, égouttez-les et réservez-les au chaud.

    3.  Dans un grand saladier, mélangez les tomates, l’oignon haché, l’ail et le basilic, mélangez puis ajoutez le thon et le vinaigre balsamique avec les pâtes, mélangez délicatement et servez aussitôt.

    Suggestion : accompagnez de ciabatta (pain italien moelleux) et d’une salade verte.

     

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