Plat

Potiron grillé au four

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 2 personnes

  • 800 g de potiron
  • Huile d'olive
  • Sauce soja
  • Origan ou romarin
  • Noix de muscade 
  • Sel

Préparation de la recette

  1. Préchauffez le four à 180-190°C (Thermostat 6-7).
  2. Enduisez d'huile un plat allant au four et ajoutez 1 cuillère à café de sauce soja.
  3. Pelez le potiron.
  4. Enlevez les graines, coupez-le en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
  5. Mettez-le dans le plat.
  6. Versez un filet d'huile d'olive sur les morceaux de potiron et ajoutez les herbes hachées.
  7. Salez, rapez un peu de noix de muscade.
  8. Enfournez environ 30 minutes.
  9. Retournez les tranches de potiron à mi-cuisson.
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