Plat

Poulet au curry

(4/5 sur 4 votes)

Votre vote a été pris en compte.

Vous avez déjà voté !

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 40 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 cuisses de poulet
  • Huile pour la cuisson
  • 3 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 2 cuillères à soupe de coriandre
  • 2 cuillères à soupe de curry
  • 1 cuillère à café de gingembre
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 4 clous de girofle
  • 3 graines de cardamome
  • 1 grande boîte de tomates pelées

Préparation de la recette

  1.   Pelez et émincez les oignons.
  2.   Faites revenir le poulet dans une cocotte avec de l'huile, ajoutez les oignons et les épices puis le reste des ingrédients.
  3.   Faites cuire pendant 40 minutes à feu moyen.
Découvrez la recette de Poulet au curry, Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net