Plat

Poulet tandoori

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 kg d'ailes de poulet
  • 100 gr de pâte tandoori
  • 95 gr de yaourt brassé
  • 1 oignon râpé

Préparation de la recette

  1.   Coupez les ailes de poulet en trois au niveau des articulations et jetez les extrémités
  2.   Mettez-les dans un récipient avec la pâte tandoori, le yaourt et l'oignon pelé et haché. Remuez bien et laissez reposer au moins 2 heures au réfrigérateur
  3.   préchauffez le four à 220°C. Disposez les morceaux de poulet en une seule couche sur une grille placée au-dessus de la lèchefrite et faites-les dorer 30 minutes au four, en les retournant régulièrement.
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