Plat

Salade de pommes de terre et thon

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 6 personnes

  • 500 g de pommes de terre
  • 1 oignon émincé
  • 1 échalote émincée
  • 1 boîte de thon
  • 1 cuillerée à soupe de vinaigre
  • 2 cuillerée à soupe d'huile de tournesol
  • 1/2 botte de persil
  • Sel
  • Poivre

Préparation de la recette

    1. Lavez et épluchez les pommes de terre, couper-les en petits cubes.
    2. Faites-les cuire dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres, égouttez-les.
    3. Emincez l'oignon et l'échalote.
    4. Hachez le persil.
    5. Dans un saladier, mettez les cubes de pommes de terre, l'oignon, l'échalote, le persil et le thon égoutté.
    6. Arrosez d'huile, de vinaigre, salez et poivrez, mélangez bien.

    Servir frais (laissez au moins 30 min au réfrigérateur).

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