Plat

Sauce béchamel (Thermomix)

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  • Temps de préparation : 3 min
  • Temps de cuisson : 7 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 500 g de lait
  • 40 g de beurre
  • 60 g de farine 
  • Noix de muscade moulue
  • Sel
  • Poivre

Préparation de la recette

    1. Coupez le beurre en morceaux.
    2. Mettez la farine, le beurre et le lait dans le bol du Thermomix. 
    3. Ajoutez une grosse pincée de noix de muscade. Salez et poivrez. 
    4. Réglez le Thermomix 7 min en vitesse 4. 
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