Sauce carbonara
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- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 5 min
- Difficulté :
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Ingrédients pour 4 personnes
- 200g de lardons fumés
- 15cl de crème liquide
- 70g de parmesan
- 3 œufs
- Sel
- Poivre
Préparation de la recette
- Faites dorer les lardons à la poêle en les mélangeant régulièrement.
- Battez les œufs en omelette avec la crème liquide.
- Ajoutez le parmesan. Salez et poivrez.
Servez la sauce sur des pâtes bien chaudes parsemées de parmesan ou de gruyère.
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Pin it !Découvrez la recette de Sauce carbonara, Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net