Plat

Sauce gruyère

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  • Temps de préparation : 0 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 2 personnes

  • 20 cl de crème fleurette 
  • 60 g d'emmental râpé 
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu 
  • Sel

Préparation de la recette

    1. Dans une casserole, faites chauffez la crème à feu moyen.
    2. Dès les premiers bouillons, ajoutez l'emmental râpé puis mélangez jusqu'à ce qu'il fonde. 
    3. Retirez du feu. Salez et poivrez.

    Servez cette sauce avec vos sandwichs, tacos, pizzas ou grillades.

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