Plat

Tarte à la courgette et aux lardons

(2.59/5 sur 56 votes)

Votre vote a été pris en compte.

Vous avez déjà voté !

  • Temps de préparation : 25 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 6 personnes

  • 2 courgettes
  • 1 pâte brisée
  • 200 g de dés de lardons
  • 100 ml crème liquide
  • 2 oeufs
  • 1 petit oignon
  • 1 cuillère à café de curry
  • Chapelure 
  • Sel
  • Poivre

Préparation de la recette

    1. Préchauffez le four thermostat 7 (220°C).
    2. Lavez et coupez les courgettes en rondelles. 
    3. Faites rissoler les lardons et l'oignon dans une poêle.
    4. Mélangez ensuite avec les rondelles de courgettes.
    5. Battez les oeufs et la crème, poivrez et ajoutez le curry.
    6. Répartissez le mélange de lardons, courgettes et oignons sur le fond de tarte.
    7. Puis, versez les oeufs battus et la crème mélangés, salés et poivrés.
    8. Saupoudrez d'un peu de chapelure pour plus de croustillant. 
    9. Faites cuire 30 min environ (sortir du four lorsque le dessus est bien doré).
Découvrez la recette de Tarte à la courgette et aux lardons, Plat à réaliser facilement à la maison pour 6 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net