Plat

Tarte aux petits pois

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  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 pâte brisée
  • 350 g de petit pois pré-cuits
  • 2 oeufs
  • Cumin en poudre

Préparation de la recette

  1. Préchauffez le four à 200°C (Th. 6-7).
  2. Étalez la pâte brisée dans le plat recouvert de feuille de cuisson, et piquez le fond.
  3. Versez vos petits pois et répartissez sur toute la surface.
  4. Battez vos oeufs dans un saladier avec la crème fraîche, salez, poivrez, et ajoutez le cumin.
  5. Versez le contenu du saladier sur les petits pois.
  6. Faites cuire au four pendant 15 à 20 min.
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