Plat

Tomates farcies (Cookeo)

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 6 personnes

  • 300 gr de riz
  • 500 gr de chair à saucisse
  • 6 tomates à farcir
  • 300 ml d'eau
  • 1 gousse d'ail
  • 1 branche de romarin
  • sel
  • poivre

Préparation de la recette

    1. Lavez les tomates et découpez leurs chapeaux
    2. Placez la chair des tomates dans un bol
    3. Epluchez et hachez l’ail
    4. Lavez et coupez la branche de romarin
    5. Dans un saladier, mélangez la chair à saucisse, l’ail, le romarin, le sel et le poivre
    6. Ajoutez la chair des tomates dans le saladier et mélangez
    7. Garnissez vos tomates avec le mélange
    8. Refermez les tomates avec leurs chapeaux
    9. Dans la cuve, versez le riz et déposez les tomates garnies
    10. Versez l’eau dans la cuve
    11. Programmez 10 min le Cookeo en cuisson sous pression
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