Wok riz poulet crevettes
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- 300 g de riz
- 300 g de blancs de poulet émincés
- 250 g de queue de crevettes cuites
- 150 g de calamars
- 200 g de chorizo
- 1 poivron
- 150 g de champignons de Paris
- 1 branche de céleris
- 1 oignon
- Huile d'olive
- Persil
- 1 litre de bouillon de volaille
- 2 cuillères à café d'origan séché
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
Préparation de la recette
- Découpez tout (viande, poisson, légumes) en petits morceaux puis faites cuire dans un fond d'huile d'olive, dans le wok à feu fort.
- Faites revenir les oignons, le poulet, le calamar, les poivrons, et ajoutez ensuite les autres ingrédients sauf le persil.
- Faites rissoler le tout pendant 4 minutes, puis ajoutez le riz et noyez sous le bouillon de volaille.
- Portez le tout à ébullition puis mettez à feu moyen pendant 20 min.
- Finissez en ajoutant le persil.
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Pin it !Découvrez la recette de Wok riz poulet crevettes, Plat à réaliser facilement à la maison pour 6 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net