Vidéos

Mini délices au citron

(3/5 sur 8 votes)

Votre vote a été pris en compte.

Vous avez déjà voté !

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 2 personnes

  • 100 gr de fromage blanc
  • 1 citron
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 œuf
  • 20 gr de beurre

Préparation de la recette

  1. Récupérer le zeste de citron et le presser pour obtenir du jus.
  2. Battre l'œuf et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
  3. Ajouter le fromage blanc, le jus et le zeste du citron, la farine, la levure et le beurre fondu. Bien mélanger et verser dans des petits ramequins.
  4. Mettre au four à 170°C / th. 5-6 pendant une dizaine de minutes. Les sortir du four lorsque le dessus commence à dorer.
  5. Servir tiède ou frais, accompagné ou pas d'un coulis de fruits (rouges de préférence).
Découvrez la recette de Mini délices au citron, Vidéos à réaliser facilement à la maison pour 2 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net