Difficulté Très facile

Nombre de personnes

8

Temps de préparation

30 minutes

Temps de cuisson

20 minutes

Préparation de la recette

  1. Laver l'orange.
  2. Couper l'orange en rondelle tout en gardant la peau.
  3. Mettre l'eau, l'orange, les framboises, les clous de girofle, la cannelle et l'anis dans une casserole puis faites cuire 4 à 5 min à feu doux.
  4. Ajouter le jus d'orange et le sucre sans faire bouillir. 
  5. Filtrer le tout dans un saladier à l'aide d'un chinois.
  6. Servir le jus d'orange chaud de Noël dans de beaux verres. 

Ingrédients pour 8 personnes

2 litres de jus d'orange


2 grands verres d'eau


300 g de sucre


1/2 cuillière à café de cannelle en poudre


2 étoiles de badiane ( anis étoilé )


4 clous de girofle


1 orange


16 framboises

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