Difficulté Facile

Nombre de personnes

6

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

25 minutes

Préparation de la recette

  1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Étalez la pâte feuilletée sur une feuille de papier cuisson.
  3. Recouvrez de fromage frais en laissant 1 cm de bord.
  4. Disposez les tranches de saumon fumé. Poivrez.
  5. Roulez la pâte sur elle-même de sorte à former un boudin. 
  6. Découpez des tranches de pâte (2 cm environ).
  7. Disposez-les sur le papier cuisson. 
  8. Badigeonnez du jaune d'œuf. 
  9. Enfournez environ 25 minutes à 180°C. 

Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte feuilletée 
8 tranches de saumon fumé 
150 g de fromage frais ail et fines herbes (type Boursin) 
1 jaune d'œuf
Poivre





Recette précédente

Feuilleté Boursin jambon

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Bricks tomates comté


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