Difficulté Facile
Nombre de personnes
4
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
5 minutes
4 pavés de saumon
3 dos de cabillaud
300 gr de champignons de Paris
4 carottes
1 branche de romarin
2 brins de persil frisé
20 cl de crème fraiche liquide
150 ml d'eau
sel
poivre
Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac
Purée de butternut et carottes